Najnowsze wpisy


paź 24 2009 Zapiekanka z kukurydzą
Komentarze: 1

Smaczne zapiekanki:

Składniki

50 dag mielonego mięsa wieprzowego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju ziele angielskie kminek 30 dag kukurydzy z puszki 15 dag salami 50 dag pomidorów oregano 20 dag sera żółtego 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz masło do formy Czosnek i cebulę obrać, drobno posiekać i zeszklić na oleju. Dodać mięso, doprawić solą, pieprzem, zielem angielskim i kminkiem, chwilę przesmażyć. Formę do zapiekania nasmarować masłem, włożyć podgrzaną masę, wyrów­nać. Kukurydzę osaczyć z zalewy i wyłożyć na mięso. Następnie układać war­stwami: pokrojone w paseczki salami, sparzone i pokrojone w kostkę pomidory oraz żółty ser starty na tarce o grubych oczkach. Oprószyć oregano i pieprzem i piec około 40 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C.
wrz 07 2009 "Grzybki"
Komentarze: 1

Bardzo efektowny i pyszny deser. Ciastka grzybki z kremem karpatkowym z pewnością zrobią wrażenie na gościach, dlatego chociaż są pracochłonne, warto poświęcić im czas.

maj 16 2009 Okruszkowiec z jabłkami
Komentarze: 0

Proste i bardzo szybkie do przygotowania ciasto z jabłkami, składające się z kruchych okruszków i owoców, w tym przypadku - jabłek i jeżyn. Najlepsze świeże, jeszcze ciepłe, podane z lodami i bitą śmietaną.

mar 18 2009 Babka z pomarańczą
Komentarze: 0

Nawet jeśli nie masz doświadczenia w pieczeniu, ta babka z pomarańczą na pewno ci się uda. Przygotowana z ciasta ucieranego, z orzechami i pomarańczą, polana czekoladą i obsypana płatkami migdałowymi, zachwyci twoich gości...

lis 02 2008 Gofry
Komentarze: 0
Składniki

dla 4-6 osób

mąka, 1 1/2 szklanki
jajka, 2
mleko, 1 szklanka
cukier, 2 łyżki
masło, 2 łyżki
proszek do pieczenia, 3 łyżeczki
sól, szczypta

 

Białka oddziel od żółtek, po czym ubij z nich sztywną pianę. Do miski przesiej mąkę i mieszając, powoli wlewaj mleko. Potem dodaj żółtka, cukier, proszek do pieczenia, sól i roztopione chłodne masło. Gdy ciasto uzyska jednolitą konsystencję, delikatnie wmieszaj w nie pianę. Rozsmarowuj porcje ciasta w gofrownicy i kolejno piecz jasnozłote gofry.